Az. Agricola CRIVELLI

BARBERA MONFERRATO FRIZZANTE   DOC

BONARDA Frizzante

Vino dal colore rosso rubino carico con riflessi violacei, intenso e brillante.

Si ottiene dalla vinificazione da uve Croatina  e altri vitigni, Barbera, Uva Rara, e Ughetta.

Fine, fresco e vinoso, si caratterizza per intensi profumi di marasca e mora.

Ha un corpo leggermente tannico e di media-lunga persistenza aromatica.

Si gusta nella sua giovinezza accostandolo liberamente ad ogni raffinata elaborazione gastronomica e in particolare a primi piatti con sughi di carne o di funghi, formaggi e salumi.

Si serve fresco.